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炭火嘶啦作响,肉串滋滋冒油,冰镇啤酒杯沿挂满水珠——东北的夏夜,街头烧烤摊和大排档前人声鼎沸。
但是您在享受冰爽的啤酒时,是否会有这样的疑惑:小酌到底怡情还是伤身呢?吉心将结合美国心脏协会(AHA)最新声明为您解答。
在讨论酒精对健康的影响前,我们先要明确什么是“一杯酒”。研究采用美国标准,即一杯酒含约14克纯酒精。《中国居民膳食指南》建议成人每日酒精摄入不超过15克,相当于啤酒450ml、红酒150ml或白酒30ml。

过量必定伤身
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保护心脏,从戒酒开始
[1]Alcohol Use and Cardiovascular Disease: A Scientific Statement From the American Heart Association. Circulation, Originally Published 9 June 2025.
[2]袁苗,严定一.两样本孟德尔随机化分析饮酒频率和心血管疾病发病风险之间的关系[J].临床医学研究与实践,2024,9(13):6-11.DOI:10.19347/j.cnki.2096-1413.202413002.
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